Recept: Hovädzí burger s krémovou hríbovou omáčkou | regioWine

Recept: Hovädzí burger s krémovou hríbovou omáčkou a figami

Počet porcií
Počet porcií
2 porcie
Čas prípravy
Čas prípravy
45 minút
Náročnosť prípravy
Náročnosť prípravy
jednoduchá

Ingrediencie:

PL – polievková lyžica
ČL – čajová lyžica

500 g mleté hovädzie mäso
200 g smotany
960 ml bieleho vína
1 červená cibuľa nakrájaná na kocky
250 g húb
2 tmavé figy, nakrájané na plátky
2 žemle na hamburger
soľ a korenie, podľa chuti

Zdroj: Tasty.co

POSTUP

Rýchly obed s nezabudnuteľnou chuťou „

1. Zohrejte olivový olej na panvici na miernom ohni. Pridajte červenú cibuľu a opečte 1-2 minúty. Pridajte nakrájané huby a opekajte ďalšie 2-3 minúty. Dochutíme soľou.

2. Pridajte biele víno a smotanu na odplynenie húb. Nechajte pôsobiť 5 minút.

3. Vytvorte z mletého mäsa fašírky v tvare hamburgera a opečte.

4. Nakrájajte figy.

5. Do opečenej žemle vložte nakrájané figy, fašírku a zalejte omáčkou z húb.

Užite si to! Dobrú chuť.

ODPORÚČAME K VÍNAM

Aurelius, 2017, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Aurelius, 2017, Suché

4.10
Víno je žltozelenej farby, vo vôni jemne korenisté s náznakmi lipových kvetov, v chuti aromatické a ovocné s tónmi zrelých hrušiek.
Zobraziť všetky recepty

Doporučujeme k jedlám:

Grilovanie, Korenisté jedlá, Sladkovodné ryby, Vegetariánske jedlá

Profil predajcu

Vyrobené vo vinárstve:

Promitor Vinorum, Galanta

Bobuľovička červená, 100% hroznová šťava, 0% alkoholu, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Bobuľovička červená, 100% hroznová šťava, 0% alkoholu

3.50
Bobuľovička je nápoj z hrozna, ktorý neobsahuje alkohol ani pridaný cukor. Čerstvo lisovaná za studena, nefiltrovaná, bez konzervantov a môže obsahovať drobné usadeniny. Skladujte na mieste chránenom pred tepelnými zdrojmi a priamym slnečným žiarením. Spotrebujte do 12 mesiacov od dátumu výroby. POZOR!!! Pred otvorením pretrepať.
Zobraziť všetky recepty

Doporučujeme k jedlám:

Bravčové mäso, Cestoviny a pizza, Divina, Grilovanie, Hovädzie mäso, Huby, hríby, Hydina, Jahňacina, baranina, Konzervované mäso, Korenisté jedlá, Kozí syr, Mäkké a jemné syry, Mastné ryby, Morské plody, Predjedlá, Šaláty, Sladkovodné ryby, Teľacie mäso, Torty a zákusky, Vegetariánske jedlá, Zrelé a ťažké syry

Profil predajcu

Vyrobené vo vinárstve:

Promitor Vinorum, Galanta

Bobuľovička zelená, 100% hroznová šťava, 0% alkoholu, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Bobuľovička zelená, 100% hroznová šťava, 0% alkoholu

3.50
Bobuľovička je nápoj z hrozna, ktorý neobsahuje alkohol ani pridaný cukor. Čerstvo lisovaná za studena, nefiltrovaná, bez konzervantov a môže obsahovať drobné usadeniny. Skladujte na mieste chránenom pred tepelnými zdrojmi a priamym slnečným žiarením. Spotrebujte do 12 mesiacov od dátumu výroby. POZOR!!! Pred otvorením pretrepať.
Zobraziť všetky recepty

Doporučujeme k jedlám:

Bravčové mäso, Cestoviny a pizza, Divina, Grilovanie, Hovädzie mäso, Huby, hríby, Hydina, Jahňacina, baranina, Konzervované mäso, Korenisté jedlá, Kozí syr, Mäkké a jemné syry, Mastné ryby, Morské plody, Predjedlá, Šaláty, Sladkovodné ryby, Teľacie mäso, Torty a zákusky, Vegetariánske jedlá, Zrelé a ťažké syry

Profil predajcu

Vyrobené vo vinárstve:

Promitor Vinorum, Galanta

Frankovka modrá, 2016, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Frankovka modrá, 2016, Suché

7.20
Víno je rubínovo-červenej farby, v chuti s ovocno-korenistými tónmi najmä višní, drobného bobuľového ovocia, červenej papriky a kôstkoviny. Je to víno harmonické s vyváženými kyselinami a jemnými tanínmi s dochuťou horkej čokolády.
Zobraziť všetky receptyDoporučujeme k jedlám: Bravčové mäso, Divina, Hovädzie mäso, Hydina, Mäkké a jemné syry, Torty a zákusky, Zrelé a ťažké syry [ zobraziť recepty ]
zobraziť profilVyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ]
 
Merle Petite (Merlot), 2016, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Merle Petite (Merlot), 2016, Suché

10.40
Merle Petite (drozdíček) je alternatívny názov svetoznámej odrody Merlot, nakoľko túto odrodu nielen fajnšmekri ale aj „drozdíky“ s radosťou konzumujú. Je to víno tmavšej granátovej farby, ktoré sú sprevádzané vôňou zrelých čerešní a kompótu a korenistými tónmi francúzskeho dubu zo sudov, v ktorých zrelo až 18 mesiacov. Je to víno pre skúsenejších degustátorov a milovníkov vína, ktorí hľadajú ozajstné ľahôdkoviny pre vzácne chvíle svojho života.
Zobraziť všetky receptyDoporučujeme k jedlám: Hovädzie mäso [ zobraziť recepty ]
zobraziť profilVyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ]
 
Minerálna voda Felvidéki Szikvíz, bez chuti, 0% alkoholu, U.P.BROKER | regioWine
Zatvoriť

Minerálna voda Felvidéki Szikvíz, bez chuti, 0% alkoholu

2.60
Minerálna voda v dobíjacej fľaši na sódovú vodu. Inou tekutinou znovu nenaplniteľná. Fľaša je pod veľkým tlakom, jej otvorenie ako aj spadnutie aj naprázdno je nebezpečné! Uchovávajte mimo dosahu detí. Skladujte na mieste chránenom pred tepelnými zdrojmi a priamym slnečným žiarením. Spotrebujte do 12 mesiacov od dátumu výroby. POZOR!!! Nepoškodené a čisté obaly je možné vrátiť osobne na našej predajni alebo zaslaním späť kuriérom. Po vrátení vám bude odpočítaná suma 18,00 € z nasledujúcej objednávky. Cena za nové naplnenie minerálnej vody do vrátených obalov je 0,95 € / 1 fľaša. K cene bude prirátaná doprava a manipulácia. Minimálne množstvo je 12 fliaš (1 prepravka). Cena dopravy prepraviek:
  • 1 až 3 prepravky = 5,98 € / 1 prepravka
  • 4 prepravky a viac = individuálna cena prepravy
Pole je povinné
Pole je povinné
Pole je povinné
Pole je povinné
  • - zvoľte počet kusov -
  • 12 ks
  • 24 ks
  • 36 ks
  • 48 ks
  • 60 ks
  • 72 ks
  • 84 ks
  • 96 ks
  • viac ako 100 ks
Pole je povinné
Pole je povinné
Pole je povinné
Pinot Noir (Rulandské Modré), 2016, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Pinot Noir (Rulandské Modré), 2016, Suché

12.50
Víno dozrievalo v barikových sudoch 18 mesiacov. Má typickú svetlomalinovú farbu a patrí k chuťovo plnším vínam so stredným telom. Vo vôni dominujú maliny a červené ovocie, v chuti je jemne korenisté.
Zobraziť všetky recepty

Doporučujeme k jedlám:

Bravčové mäso, Grilovanie, Hovädzie mäso, Hydina, Mäkké a jemné syry, Mastné ryby, Teľacie mäso

Profil predajcu

Vyrobené vo vinárstve:

Promitor Vinorum, Galanta

Bez fotky, No Photo | regioWine
Zatvoriť

Pinot Noir (Rulandske Modré), 2017, Suché

7.20
Rubínová svetlá farba vína, v chuti pripomína bobulové ovocie, maliny, ktoré sú sprevádzané chuťou horkej čokolády.
Zobraziť všetky recepty

Doporučujeme k jedlám:

Bravčové mäso, Cestoviny a pizza, Grilovanie, Hovädzie mäso, Hydina, Mastné ryby, Teľacie mäso

Profil predajcu

Vyrobené vo vinárstve:

Becse Bor, Mužla

Regionálne víno: Pinot Noir (Rulandské Modré), 2017, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Pinot Noir (Rulandské Modré), 2017, Suché

5.10
Víno lososovej farby, s výrazne ovocným charakterom a stredným telom, chuťovo šťavnaté, pripomínajúce zrelé jahody, maliny, ktoré sú obklopené sviežou a harmonickou štruktúrou.
Zobraziť všetky receptyDoporučujeme k jedlám: Bravčové mäso, Cestoviny a pizza, Hovädzie mäso, Teľacie mäso, Zrelé a ťažké syry [ zobraziť recepty ]
zobraziť profilVyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ]
 
Recept: Bylinkové opekané zemiaky na víne | regioWine

Recept: Bylinkové opekané zemiaky na víne

Počet porcií
Počet porcií
2 porcie
Čas prípravy
Čas prípravy
45 minút
Náročnosť prípravy
Náročnosť prípravy
jednoduchá

Ingrediencie:

PL – polievková lyžica
ČL – čajová lyžica

1 kg zemiaky
1,5 dcl bieleho vína
2-3 PL masla
1/2 ČL soľ
1/2 ČL čierne mleté korenie
1 ČL rozmarín
1 ČL tymián

Zdroj: –

POSTUP

Chrumkavé zemiaky vhodné ako príloha k jedlám s bielym vínom „


1.
Zemiaky umyjeme a pokrájame na štvrtiny.

2. Vložíme do vymastenej zapekacej misy, posolíme a okoreníme.

3. Pridáme 2-3 lyžice masla a podlejeme bielym vínom.

4. Napokon pridáme bylinky.

5. Pečieme na maxime cca 15 minút, následne znížime teplotu na 200 stupňov a necháme ďalších cca 15 minút dopiecť do zlatista.

6. Prajeme dobrú chuť!

ODPORÚČAME K VÍNAM

Regionálne víno: Sauvignon Blanc, 2017, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Sauvignon Blanc, 2017, Suché

6.20
Víno s ojedinelým charakterom chuťovo pripomínajúce broskyne, žihlavu a egreše.
Zobraziť všetky receptyDoporučujeme k jedlám: Hydina, Morské plody, Sladkovodné ryby, Zrelé a ťažké syry [ zobraziť recepty ]
zobraziť profilVyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ]
 
Sauvignon Blanc, 2018, Suché, Promitor Vinorum | regioWine
Zatvoriť

Sauvignon Blanc, 2018, Suché

8.80
Víno s ojedinelým charakterom chuťovo pripomínajúce broskyne, žihlavu a egreše.
Zobraziť všetky receptyDoporučujeme k jedlám: Hydina, Morské plody, Sladkovodné ryby, Zrelé a ťažké syry [ zobraziť recepty ]
zobraziť profilVyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ]