Popis
Merle Petite (Merlot) – patrí už tradične do kategórie prémiových vín vinárstva Promitor Vinorum. Pochádza z južných svahov známej vinohradníckej oblasti obce Mužla, z honu Starý Čipáň a je oberané vyslovene najšetrnejším spôsobom, ručne. V posledných rokoch odroda Merlot v tejto lokalite dosahuje cukornatosť až 25 °NM. Vyšší stupeň alkoholu vzniklo prirodzeným prekvasením. Je to víno najvyššej kvality.
Merle Petite je menej známy francúzsky názov odrody Merlot. Víno je tmavšej granátovej farby, vo vôni a v chuti nájdeme jemnú a čistú aromatiku bobuľového ovocia, malín, čučoriedok a ostružín, ktoré sú sprevádzané sladkými tanínmi vanilky z francúzkeho dubu. Vyniká bohatým extraktom vďaka pôvodnej cukornatosti hrozna, a patrí k vínam so silným telom. Je to víno pre skúsenejších degustátorov a milovníkov vína mediteránskeho štýlu.
 |
Doporučujeme k jedlám: Bravčové mäso, Čokoládové dezerty, Divina, Grilovanie, Hovädzie mäso, Huby, hríby, Jahňacina, baranina, Kačka, Korenisté jedlá, Syry Ementál, Gouda, Camembert, Teľacie mäso, Torty a zákusky [ zobraziť recepty ] |
 |
Vyrobené vo vinárstve: Promitor Vinorum, Galanta [ zobraziť profil ] |