Recept: Krkovička so smotanovými zemiakmi

Ingrediencie:

PL – polievková lyžica
ČL – čajová lyžica

1 kg krkovičky
2 veľké cibule
6 ks zemiakov
2 červené papriky
Slanina podľa chuti
Soľ, korenie, vegeta, rasca
Smotana na varenie
Olej na potretie plechu

Zdroj: –

POSTUP

” Krkovička so smotanovými zemiakmi poteší celú partiu “

1. Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a krátko opečieme z oboch strán

2. Na plech ukladáme pokrájanú čerstvú cibuľu, potom mäso a nakoniec čerstvú pokrájanú červenú papriku , na plátky pokrájané zemiaky a slaninku

3. Všetko osolíme, okoreníme posypeme petržlenovou vňaťou a zalejeme sladkou smotanou

4. Pečieme v rúre hodinu a pol pod alobalom, potom odstránime alobal a krátko zapečieme

5. Prajeme dobrú chuť!

ODPORÚČAME K VÍNAM